本报记者 丁波

一片果园，一个节庆，一场热闹戏——在上海市郊，各式各样以水果、农产品、花卉、饮食等为主题的节庆活动越来越多，几乎大多数的乡镇都有自己的特色节庆：场面不小，熙熙攘攘，提升了所在乡镇的知名度。可由于农产品、水果、花卉季节性强，成熟期短，蔬果一落市，节庆也就结束了。

当那些果园、农场、苗圃恢复平静时，大量的节庆花费更多地只是带来一时的热闹，这也引人思考：如何让市郊节庆留下些什么？

今年7月，上海最早设立的市郊节庆活动之一的上海马陆葡萄节走过了第10个年头，马陆葡萄节举办热闹节庆活动的同时，正发生着更大的变化，其中许多措施，都是围绕让节庆经济真正持续下去，延展开来，产生更大的长远效应……

超越季节局限，不再“叹苦经”

别看马陆葡萄节名气大，但作为马陆葡萄的带头人、种了20多年葡萄的上海葡萄研究所所长单传伦，每年都要为葡萄的收成而担忧。

“今年雨水比较多，上半年天气也偏冷，葡萄的成熟季节就比去年晚了10天到半个月，葡萄节的开幕时间也延后了”；“今年葡萄价格确实会涨一点，不好意思。为啥？种植用的肥料、人工都在涨，光是我们固定葡萄藤的小铁丝，就比去年价格将近翻了一番，我们也没办法。其实，去掉成本，我们每斤葡萄赚不了什么钱”…… 在第十届马陆葡萄节的新闻发布会上，一脸黝黑的单传伦坦诚相待。大家也很理解，作为农作物，即使是价格高昂的马陆葡萄，由于靠天吃饭、一年收获一次，平摊下来的经济收益并不高，葡萄园的运营很不容易。

怎么办？

按单传伦的想法，要借助为期3个月的葡萄节庆活动，让马陆葡萄园全年都有人气。这，就得不断有“新点子”。

今年，葡萄园正在招揽更多的家庭会员和企业会员，让他们在葡萄园里安一个“家”。家庭会员年费1200元,会员可以选择领养一株有机栽培葡萄树。记者在家庭会员区看到,葡萄树在阳光照射下长势喜人,许多树前挂有一块铭牌,说明已经“有主”了。相比传统采摘活动,家庭领养制的意义何在呢?单传伦说，“家庭领养制就是让游客在葡萄园有了一份牵挂。”领养成功后,会员就拥有了对这棵葡萄树果实的所有权,果实约10公斤左右,也可以为自己的果树取名字、作装饰。另一方面,既然葡萄树成为了家庭的一分子,那么主人也就相应地要付出一颗真心和责任心,来培育果树。平日里,葡萄专家也会通过电子邮件与会员保持联络,告知葡萄长势,通知套袋、采摘等相关操作。对于葡萄园来说,会员们的这份“牵挂”则保证葡萄园在除夏季以外的时间,也能享受到游客们的“眷顾”。

同样，马陆葡萄主题公园已试水推出“企业会员制”。企业领养一个大棚,产量约250公斤左右,年费为2万元,目前已吸引了10多家企业。记者在企业会员领养大棚外看到,震旦等企业铭牌挂在大棚入口处。企业把马陆葡萄园当作了职工休闲娱乐的一处“定点”,职工在自己公司的葡萄园里采葡萄,远比直接发一箱水果更“扎劲”。

会员制，只是让葡萄节庆经济“保温”的一种办法，葡萄园结合今年的世博盛会，从今年3月开始，启动葡萄才艺宝贝的招募，为孩子们提供一个参与世博的舞台。同时，“尝葡萄”的方法也力求多样，来突破只有夏天才“尝葡萄”的习惯。葡萄公园推出了“有机葡萄茶”，采用春季葡萄嫩梢叶经天然加工而成的；而葡萄藤、葡萄叶等等非果实部分，也成为葡萄菜肴的佐料，“葡萄芽炒土鸡蛋”、“葡萄芽炒毛豆”等特色菜应运而生。

只有通过多种手段，提升葡萄和葡萄节的附加值，才能让葡萄节庆不再局限于吃葡萄，不再局限于成熟季节的短期热闹，而产生持久的品牌效应，这样，在经济效益上也有更多补充和来源，让葡萄园营收实现平衡。

实现“逆城市化”，葡萄艺术突破

不仅仅为葡萄经济“保温”，如何利用葡萄园的品牌，来促进镇级经济的转型，是马陆镇思考的问题，打造“葡萄艺术村”，就是其中的抓手。

今年，来参观葡萄主题公园的人们，如果稍稍留意一下，在葡萄主题公园周围不远处，有着几幢造型别致、典雅幽静的建筑物。他们，是国内知名画家、艺术家的工作室。例如，油画名家周春芽，就已经把工作室建在这里，飞檐翘角、黑瓦白墙、漆面的梁柱，无不透露着江南水乡古朴的建筑风格。艾未未、岳敏君、丁乙等艺术家的工作室也已开工建设或基本建成。

马陆镇党委书记赵明介绍，多位知名艺术家入驻马陆建造工作室，将文化元素与新农村建设紧密结合，让融生态、休闲、产业发展于一体的“葡萄艺术村”的魅力不断显现。

无疑，知名艺术家入驻，看中的是马陆葡萄园的品牌效应和周围难得的上海田园风光，这也是缘于葡萄园价值的升华。

嘉定区区长孙继伟对此看得更远：马陆镇在上海因葡萄产业而闻名，把部分村镇建设用地租给在国内外具有很高知名度的艺术家前来建造工作室，是想通过艺术家的圈子和他们的活动，对当地从经济、环境、文化以及理念方面产生深刻的影响。如果发展得好，将来会有大批的艺术、建筑等领域的知名人士汇聚于此，有可能会看到设在田间地埂旁的图书馆、美术馆、博物馆。通过大师积聚的能量，形成艺术产业链，来提升当地的文化品位，也改变当地人的生活方式。

孙继伟表示：“在城市化过程中，时代的潮流是把农民通过集中居住、重新就业变为市民，但是也可以有‘逆城市化’的做法，喜欢田园生活、有志于农业的人通过进入农村，用新的理念、手段，来改变农村还不令人满意的地方，同时使更多的人认识到乡村生活也一样可以有品位，令人向往。”

从更大范围内来看，艺术家们入驻葡萄园，还仅仅是马陆镇促进结构调整转型的一个突破口，在艺术家入驻的同时，马陆已经把包括葡萄园周围和更大区域内的旧厂房、小作坊进行了关停并转；去年，完成了对全部107家设备陈旧、工艺落后、生产力低下企业关停的调整,同时，马陆建立东方慧谷——上海文化信息产业园，发展3G移动娱乐、数字媒体、内容软件、宽带多媒体应用和多媒体展示等数字内容为核心的产业。预计改造完成招商之后，单位土地产值和税收将分别由原来的每亩58万元和2.6万元,提升到每亩312万元和24万元，无疑，马陆葡萄的品牌、葡萄园的人文和自然环境以及对于创意人士的吸引力，也将成为马陆文化信息产业发展的一个促进。这，都是在用“小葡萄”做“大文章”。

或许对于目前上海市郊近百个节庆活动而言，通过节庆活动与自身乡镇经济的发展与转型相结合，与新农村建设的趋势相结合，才能做大节庆经济，让节庆真正引领当地经济，而不仅仅是热闹一场。